Dieta Dukan

dieta dukan

Più di 35 anni fa, francese terapeuta Pierre Dukan autore ha sviluppato il sistema di alimentazione, che consente di perdere peso. In questi anni la dieta ha acquisito una meritata popolarità in Francia e in tutto il mondo.

I principi fondamentali della dieta Dukan

Dieta Dukan ─ riuscita simbiosi approccio scientifico e l'esperienza pratica, adattato tenendo conto delle esigenze urgenti e psicologia delle persone con eccesso di peso. Perdita di peso si verifica attraverso l'eliminazione di grassi e di carboidrati veloci. Quando le proteine che costituiscono la base della dieta, assorbite dal corpo non completamente. Questo sistema di alimentazione è facilmente adattabile alle esigenze e stile di vita di una determinata persona. Tutti, chi ha deciso in fretta e per sempre perdere peso Pierre Dukan consiglia consiglia:

  • Mangiare prevalentemente di proteine magre.
  • Bere almeno 1,5 litri di liquidi al giorno.
  • Regolarmente assunto con il cibo crusca d'avena.
  • Mangiare secondo lo schema comprende 4 fasi: «l'Attacco», «Striping», «Ancoraggio» e «Stabilizzazione».
  • Abituarsi all'attività fisica, almeno ─ a 20 minuti di camminata veloce al giorno.

Secondo Pierre Dukan, alimenti ricchi di proteine dovrebbe prevalere nella dieta di uomini e donne che desiderano perdere peso. Quando i grassi e i carboidrati ridurre al minimo. Come fonti di proteine a basso contenuto di grassi sono consigliati:

  • manzo;
  • vitello;
  • sottoprodotti;
  • la carne di coniglio;
  • pesci grassi e varietà vegetali (tra cui affumicato e conservato nel proprio succo di frutta);
  • frutti di mare e bastoncini di granchio;
  • pollo e tacchino senza pelle;
  • d'uovo e proteine del siero di latte;
  • basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari;
  • magra di prosciutto contenuto di grassi dal 2 al 4 %;
  • pollo e uova di quaglia.

Molti sono difficili da risolvere vai su proteine l'alimentazione, giusto per paura di possibili problemi di salute. Tuttavia, gli effetti collaterali di dieta Dukan riesce con successo a evitare, se bere una quantità sufficiente di liquido: non meno di 1,5 litri al giorno. Qui non è solo una semplice e l'acqua minerale, ma anche caffè, tè verde e nero, bevanda di cicoria, tisane e composta di bacche di goji. E anche dietetica cola e pepsi.

Crusca di avena ─ si tratta di un guscio di grano, in precedenza, il prodotto era considerato praticamente inutile. Ma francese terapeuta in grado di utilizzare le proprietà della crusca d'avena a favore di perdere peso. Ora è indispensabile componente della dieta Dukan. Questo prodotto compensa la carenza di fibra grezza e riduce la quantità di sostanze nutritive di aspirazione con il cibo. Crusca d'avena:

  • creano una sensazione di sazietà;
  • legano il colesterolo;
  • aiutano a ridurre la pressione e il livello di zucchero nel sangue;
  • rallentano l'assorbimento dei carboidrati veloci;
  • purificare il corpo dalle tossine;
  • normalizzare la digestione.

Inoltre zolfo buccia d'avena diventa ipocalorica sostituto abituale pane e porridge. Crusca d'avena, a seconda della fase della dieta, sono utilizzati in quantità da 1,5 a 3 cucchiai. Si può mangiare la crusca, con acqua, mescolare con lo yogurt, utilizzare come ingrediente per le palline o duchnowski di cottura.

Dieta Dukan: consentiti e vietati i prodotti

Al fine di perdere peso in questo sistema di alimentazione, è necessario eliminare dalla dieta i cibi grassi e le principali fonti di carboidrati. Questo:

  • carni grasse;
  • piuma d'oca e anatra carne;
  • il burro;
  • latticini grassi, più 1,5 %;
  • cereali e legumi;
  • pane e prodotti da forno;
  • frutta e noci;
  • miele, zucchero e dolciumi.

Se sembra che la dieta Dukan offre estremamente menù di magro, allora non è così. Nella seconda fase è possibile utilizzare i seguenti prodotti praticamente in quantità illimitata:

I prodotti di origine animale Manzo senza grasso, carne di vitello, tacchino, pollo, coniglio, basturma, magra di prosciutto di maiale e tacchino, uova, frattaglie, uova e proteine del siero di latte
Fonti di proteine vegetali Funghi e tagliatelle di shirataki
Pesce e frutti di mare Merluzzo, nasello, granchi, calamari, cozze, gamberi, bastoncini di granchio, branzino, tilapia, eglefino, nasello, sgombro, aringa, salmone, tonno
Verdure Broccoli, cavolfiori e cavoli, melanzane, zucchine, finocchio, prezzemolo, rucola, cavolo rapa, pomodori, peperoni, sedano, fagiolini, cetrioli, spinaci, lattuga. Barbabietole, topinambur e carote – solo nel primo pomeriggio.
Latticini grassi, 0 % Ricotta, latte, yogurt, yogurt senza zucchero, crema di formaggio

In «Attacco» e di tutte le successive fasi di carne, pesce e uova si possono bollire, cuocere e friggere senza l'aggiunta di olio. Verdure a basso contenuto di amido deve essere consumato crudo, cotto a vapore o cotte al vapore.

L'algoritmo di alimentazione per Dukane prevede un impressionante elenco di additivi consentiti. Questo aiuta a diversificare il menu, e quindi proteggersi da recidiva. Se approfittare di loro, si può sentire famosi chef, cucinare deliziosi piatti e facile perdere peso.

Quindi, che tipo di integratori sono consentite sulla dieta Dukan? Questo:

  • dolcificante a zero calorie;
  • crusca d'avena;
  • di frumento e di segale, crusca ─ non più di 1 cucchiaio al giorno;
  • aromi ed essenze;
  • latte scremato in polvere;
  • cacao contenuto di grassi non superiore al 2 %;
  • senape e salsa di soia senza zucchero nella composizione;
  • amido di mais (in un raggio di 20 g);
  • concentrato di pomodoro;
  • erbe e spezie;
  • aceto balsamico;
  • gelatina;
  • semi di sesamo, chia e semi di lino;
  • radice di zenzero;
  • cetriolini sott'aceto, limone e cipolla;
  • oli vegetali ─ dalla fase di «Alternanza»;
  • yogurt senza zucchero con pezzi di frutta ─ fino a 2 lattine al giorno;
  • le bacche di goji. Sono ammessi a partire con la fase di «Attacco».

Il tempo per andare all'attacco, godere di una crociera o di raccogliere i frutti del lavoro: dipende dal piano di offensiva per l'eccesso di peso

La dieta Dukan è composto di quattro fasi o tappe, con un certo insieme di prodotti e la durata che si desidera calcolare individualmente.

Le fasi Quali alimenti si possono mangiare Lunghezza del giorno La perdita di peso, kg
«L'attacco» Solo proteine. I carboidrati completamente eliminato. Nel corso di «Attacco» nella dieta quotidiana si accende 1,5 cucchiai di crusca d'avena Da 2 a 10 Da 3 a 15
«Alternanza» («Crociera») L'alternanza di pura proteina (CHO) e proteine vegetali giorni (BO). Sono consentiti alimenti ricchi di proteine e senza amido verdure, più 2 cucchiai di crusca d'avena Fino al raggiungimento del giusto peso Da 1 a settimana
«Ancoraggio» («Consolidamento») Una dieta composta da alimenti ricchi di proteine e verdure. Si aggiunge una porzione di frutta al giorno, 2 fette di pane di crusca o di crosta di pane, 40 grammi di formaggio. È inoltre necessario rispettare 1 puro proteine giorno a settimana e ogni giorno di prendere 2 cucchiai di crusca d'avena. È possibile organizzare una vacanza 2 il pranzo o la cena in settimana È calcolato secondo la seguente formula: 10 X sul numero di chili persi  
«Stabilizzazione» Si può mangiare carboidrati 6 volte a settimana. Ogni giorno bisogna mangiare crusca di avena nella quantità di 3 cucchiai. Rispettare 1 puro proteine giorno a settimana. Tutta la vita  

La fase di «Attacco»: la durata e il menu per la settimana

«L'attacco» ─ questa fase con abbastanza severe restrizioni. Ma questo periodo è facile passare, così come all'inizio di un percorso dukanova accompagna alta la motivazione per perdere peso. Inoltre, questa fase dura a lungo. La durata di «Attacco» dipende dal numero di chili che si desidera ripristinare:

  • fino a 5 kg ─ abbastanza 1 giorno «Attacco»;
  • fino a 10 kg ─ non più di 3 giorni;
  • da 10 a 20 kg ─ 5 giorni;
  • più di 20 kg ─ da 7 a 10 giorni.

Di notevole rilievo il peso su «Attacco» stimola la persona e poi procedere con la scelta del sistema di alimentazione.

La fase di «Attacco»: menu per una settimana

Giorno L'assunzione di cibo Piatto
Lunedi Colazione Ricotta,tè
Pranzo Un paio di fette di tacchino
Pranzo Bistecca di manzo
Merenda Uova sode con la maionese
Cena Pesce alla griglia, 200 g di yogurt
Martedì Colazione Pallina di crusca d'avena, prosciutto di tacchino
Pranzo Yogurt
Pranzo Polpette di pollo
Merenda Gelato al Dukane
Cena Il coniglio in umido
Mercoledì Colazione Yogurt, caffè
Pranzo Uova sode con la maionese
Pranzo Merluzzo al forno
Merenda La ricotta con il prezzemolo
Cena Casseruola di fegatini di pollo e crusca d'avena
Giovedì Colazione Uova sode
Pranzo Pallina di crusca d'avena, trota salata
Pranzo Cosce di pollo
Merenda Yogurt
Cena Petto di pollo farcito con prosciutto e ricotta
Venerdì Colazione Pallina di crusca d'avena con yogurt
Pranzo Ricotta
Pranzo Petto di pollo saporito
Merenda Una fetta di tacchino
Cena Muffin di pollock
Sabato Colazione Torte di formaggio
Pranzo Yogurt
Pranzo Fegato di pollo bollito
Merenda Uova sode
Cena Il coniglio in umido
Domenica Colazione Ricotta casseruola
Pranzo Una fetta di arrosto di tacchino
Pranzo Soufflé di pollo
Merenda Yogurt
Cena Pesce bollito, 200g di ricotta

Le ricette per la fase di «Attacco»

Pallina di crusca d'avena

  • 1,5 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 uovo di gallina o 1 albume;
  • 1,5 cucchiai di ricotta o yogurt;
  • sale o dolcificante a piacere.

Tutti gli ingredienti e mescolare accuratamente. Formare piccole palline. Cuocere in una padella con rivestimento antiaderente.

Torte di formaggio per Dukane

  • 100 g di grano ricotta;
  • 1 uovo;
  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 2 cucchiai di yogurt;
  • 1/2 cucchiaini di lievito in polvere;
  • vanillina, dolcificante a piacere.

Separare l'albume dal tuorlo. Tuorlo d'uovo, lo yogurt, la ricotta, la crusca, il lievito, il dolcificante e vanillina mescolare. Frullato proteico a forte schiuma, inserire delicatamente nell'impasto. Scaldate la padella con rivestimento in teflon e friggere torte di formaggio a crosta rossastra.

Cotolette di pollo

  • 600 g di filetto di petto di pollo;
  • 1 baccello di peperoncino;
  • 2 cucchiai di salsa di soia;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • prezzemolo;
  • sol.

Filetto di pollo lavare e tritare finemente con un coltello affilato. Tritare l'aglio, aggiungere al macinata. Cile togliere i semi e tagliare. Condire la carne macinata con sale, aggiungere l'aglio, il peperoncino, la salsa di soia e il prezzemolo prezzemolo. Mescolate tutto bene. Riscaldate una padella pulire con un tovagliolo di carta con una goccia di olio vegetale. Mettere il pollo tritato un cucchiaio, friggere per 3 minuti per lato.

Merluzzo al forno

  • 500 g di filetto di merluzzo;
  • pacco scremato ricotta;
  • 1 cucchiaino di senape;
  • 2 piccole cipolle;
  • il succo di 1 limone;
  • pepe nero e sale qb.

Spremere il succo di un limone. Tritare finemente la cipolla, mescolare con il succo di limone. In una miscela di inserire la ricotta, la senape, sale e pepe. Una teglia o stampo per la cottura coprire con un foglio. Su uno strato di alluminio mettere i filetti di merluzzo. Dall'alto distribuire ricotta e salsa di senape. Coprire con un piatto un foglio di stagnola, fissare i bordi. Preriscaldare il forno a 180 °C. Preparare un piatto 25 minuti.

Petto di pollo saporito

  • 1000 g di filetto di petto di pollo;
  • 2 cucchiai di salsa di soia;
  • 1 testa di aglio;
  • 1/2 confezioni di ricotta grassi 0 %;
  • 1 cucchiaino di senape;
  • pepe e sale qb.

Lavare e asciugare i filetti di petto di pollo. Fare in carne profonde incisioni. Sbucciare l'aglio. Ogni spicchio diviso in tre parti. Infilare in uno di pollo aglio. Mettere preparato il filetto in silicone forma. Distribuire sulla carne la salsa di soia. Ricotta sale, mescolare con pepe e senape. Versare sopra la carne la miscela risultante. Mettere la pirofila in forno a 180 °C. Cuocere per 30 minuti. Quindi aumentare la temperatura a 220 °c e cuocete per altri 10 minuti.

Casseruola di fegatini di pollo e crusca d'avena

  • 500 g di fegatini di pollo;
  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 2 uova di gallina;
  • 1/2 tazza di yogurt;
  • sale e spezie a piacere.

Lavare i sottoprodotti, di cancellare dal film. Far bollire finché sono teneri (circa 15 minuti). Raffreddare. Perforare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a che liscio. Spostare il composto in una forma refrattaria, infornare per 15 minuti a 180 °C.

Petto di pollo farcito con prosciutto e ricotta

  • 1 petto di pollo grande pollo;
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro;
  • pacco a basso contenuto di grassi ricotta;
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di succo di limone;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 70 g di prosciutto crudo grasso al 4 %;
  • sale e spezie a piacere.

Separare il petto di pollo dalle ossa, togliere la pelle. Tagliare il filetto, prima di raggiungere il bordo, e distribuire, come un libro. Un po ' di respingere il filetto, lubrificare il succo di limone e mettere in frigorifero per mezz'ora. Tritare l'aglio, mescolare con ricotta e salsa di pomodoro, aggiustare di sale e spezie. Tagliare il prosciutto a listarelle. Lubrificare il filetto di ricotta di massa, e poi mettere un trito di prosciutto. Arrotolare il filetto in rotolo, bendare culinaria filo. Cuocere un piatto di 30 minuti ad una temperatura di 200 °C, prima di servire eliminare con crema filo.

Gelato al Dukane

  • 300 g di ricotta o yogurt;
  • 1 tazza di latte;
  • 20 g di gelatina;
  • 1 cucchiaino di caffè solubile;
  • cannella e dolcificante a piacere.

Per mezz'ora in ammollo la gelatina nel latte freddo. Poi scaldare il composto a bagnomaria fino a completo scioglimento della gelatina. Aggiungere il dolcificante, la cannella, il caffè solubile. Frullare la ricotta o lo yogurt, mescolare gelatina-miscela di caffè. Anche in questo caso frullare fino splendore. Versare la massa in silicone muffa. Mettere in freezer.

Maionese al Dukane

  • 1 cucchiaino di senape;
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva;
  • 2 tuorli d'uovo;
  • 1 cucchiaio di succo di limone;
  • 250 g di magro ricotta;
  • di canna e il sale a piacere.

Sbattere i tuorli con un mixer o con una frusta, a poco a poco aggiungere la senape, il sale e shzam. Sbattendo con una frusta, aggiungere la ricotta, poi un sottile rivolo di introdurre l'olio d'oliva. In ultimo aggiungere il succo di limone.

La fase di «Crociera»: proteine-carboidrato alternanza per raggiungere il tuo peso ideale

La fase di «Crociera» ─ importante fase della dieta Dukan, consiste in un'alternanza di proteine vegetali e di pura proteina giorni. Proprio in questo periodo è la principale perdita di peso. Pierre Dukan consiglia di rispettare il rapporto 1 BO e 1 bianco e nero.

Menu settimanale per la fase di «Alternanza»

Giorno L'assunzione di cibo Piatto
Lunedi BO Colazione Pallina di crusca d'avena e patè di tonno
Pranzo Verdura, affettati, ricotta
Pranzo Cotolette di tacchino, insalata di verdure con salsa di yogurt
Merenda Tonno al sugo, cetriolo fresco
Cena Zucchine ripiene
Martedì BN Colazione Sformato di ricotta e petto di pollo prosciutto
Pranzo Una fetta di polpettone
Pranzo Zuppa di pollo con fiocchi di avena crusca
Merenda Involtini di prosciutto e ricotta
Cena Aspic di pesce bianco
Mercoledì BO Colazione Uova, una fetta di salmone affumicato e verdure affettare
Pranzo Rotolo di cetriolo, ricotta e gamberetti
Pranzo Di vitello arrosto
Merenda Involtini di prosciutto, ricotta e verdure
Cena Peperoni ripieni
Giovedi bianco e nero Colazione Frittata con tonno
Pranzo Yogurt
Pranzo Zuppa di pesce
Merenda Formaggio gelatina
Cena Tacchino brasato in iogurte
Venerdì BO Colazione Pollo cupcakes, cetriolo fresco
Pranzo Biscotti di crusca d'avena
Pranzo Brasato di manzo, stufato di verdure
Merenda Involtini di lattuga con ricotta
Cena Aspic di pollo
Sabato BN Colazione Involtini di postoni di prosciutto con formaggio a pasta molle e verde
Pranzo Ricotta casseruola
Pranzo Hash yogurt senza l'aggiunta di verdure
Merenda Yogurt
Cena Al forno dorada
Domenica BO Colazione Pallina di crusca d'avena con un paté di fegato
Pranzo Muffin di ricotta, l'amido di mais e il pollo affumicato
Pranzo Zuppa di barbabietole yogurt
Merenda Bastoncini di gambi di sedano con salsa a base di yogurt
Cena Bocconcini di pollo impanati di crusca d'avena, insalata di cetrioli e pomodori

Le ricette per la fase di «Alternanza»

Hash yogurt

  • 0,5 litri di yogurt magro;
  • 0,5 tazze di acqua minerale;
  • 2 pezzi di pollo prosciutto magro;
  • 1 cetriolo fresco;
  • 2 uova sode;
  • 4 ravanelli;
  • 1 cucchiaino di aceto;
  • prezzemolo;
  • pepe nero;
  • sol.

Ravanelli grattugiare. Di pollo prosciutto, cetrioli, uova e verdure a dadini. Il prezzemolo tritato. Ingredienti piegato in un contenitore adatto, versare lo yogurt, mescolato con acqua minerale. Aggiungere il pepe e l'aceto, aggiustare di sale.

Zuppa di pollo con fiocchi di avena crusca

  • 1 litro di acqua;
  • 400 g di filetto di pollo;
  • 1 uovo;
  • 1,5 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 cipolla piccola;
  • per una piccola trave di erba cipollina e aneto;
  • sol.

Cuocere i filetti di pollo per 20 minuti. Prendere la carne, tagliata a dadini e mettere di nuovo in brodo. Tritare finemente le cipolle verdi e cipolle, versare in una pentola con il brodo. Aggiustare di sale. Versare nel brodo bollente uovo crudo. Cuocere per 5 minuti, aggiungere la crusca d'avena e aneto tritato. Togliere la zuppa dal fuoco.

Zuppa di pesce

  • 1 litro di acqua;
  • 2 scatolette di tonno al sugo;
  • un mazzetto di aneto;
  • il sale e la foglia di alloro.

Far bollire l'acqua, salare. Aprire lattine di tonno, allungare il pesce con una forchetta. Tritare la cipolla. Cipolla mettere in acqua bollente, aggiungere la foglia di alloro. Cuocere per 3 minuti, poi mettere purea di pesce. Cuocere per 5 minuti, alla fine aggiungere che e ' stata fatta finemente l'aneto.

Spiedini di pollo marinato nello yogurt

  • 500 g di filetto di petto di pollo;
  • 250 g di yogurt con zero calorie;
  • 1 cucchiaino di paprika;
  • 1 cucchiaino di radice di zenzero grattugiato;
  • 1 spicchio d'aglio;
  • pepe rosso sulla punta di un coltello;
  • sale qb.

Tagliare il pollo in pezzi di uguali dimensioni. Carne di pollame marinare in una miscela di yogurt, sale e spezie. Dopo 3 ore infilate la carne su spiedini di legno. Cuocere sulla griglia o in forno fino a cottura.

Al forno cosce di pollo

  • mezzo pacchetto di yogurt senza grassi;
  • 3 pulcino di coscia (si può usare anche la tibia);
  • 1 cipolla media;
  • 50 g di prezzemolo;
  • erba erba cipollina;
  • il sale;
  • pepe nero.

Togliere dal cosce la pelle. La cipolla e l'erba cipollina, il prezzemolo finemente sbriciolarsi. Mescolare con la ricotta, sale e pepe. Su preparati le cosce fare delle incisioni profonde. Riempire le incisioni ricotta ripieno, residui di miscela cappotto cosce e avvolgerli in carta stagnola. Mettere il piatto nel forno riscaldato a 200 °c e infornare per 45 minuti.

Aspic di pollo

  • 3 litri di acqua;
  • 1 media di pollo;
  • 30 g di gelatina;
  • 2 uova;
  • 1 spicchio di cipolla;
  • 2 foglie di alloro;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • pimento;
  • sol.

Togliere la pelle dal pollo. Versare l'acqua e fate cuocere a fuoco basso. Togliere la schiuma. Aggiungere il brodo pulito la cipolla, l'aglio, il sale e il pepe. Cuocere per un'ora, poi aggiungere la foglia di alloro, dare a bollire per 5 minuti e spegnere il gas. Pollo fresco. Separare la carne dalle ossa e tagliateli a pezzetti. Sciogliere la gelatina in 2 tazze di acqua fredda. Dopo il gonfiore riscaldare a bagnomaria e far raffreddare. Cuocere le uova. Pulire, tagliare a metà e mettere in un contenitore alto stendere la carne di pollo. 1,5 litri di brodo di scarico, mescolare il preparato con la gelatina. Brodo caldo, non bollente, e versare sopra la carne di pollo. Mettere il contenitore con il piatto in frigorifero fino a completo indurimento.

La fase di «Consolidamento»: consolidamento dei risultati ottenuti

Quando il peso ideale raggiunto, emerge forte la tentazione di dormire sugli allori e tornare alle vecchie abitudini alimentari. Ma ancora non è giunto il momento di rilassarsi. I risultati raggiunti, è necessario fissare, per evitare il rollback alla primordiale di peso corporeo.

Durante la terza fase della dieta nella dieta gradualmente aggiunti carboidrati e cibi grassi. Questo significa che, oltre a proteine e verdure vengono visualizzati nel menu di frutta e bacche pari a una porzione (tranne le banane, ciliegie e uva).

Inoltre è possibile mangiare carne di maiale, 2 fette di pane di crusca o di crosta di pane e 40 g di formaggio al giorno. Inoltre, in questa fase dukanova permesso di indulgere 1 porzione di amidacei prodotti e 1 di un pasto di festa a settimana nella prima metà di «Consolidamento». E 2 porzioni amidacei prodotti e 2 festivi i pasti a settimana nella seconda metà di questa fase.

Come amidacei prodotti possono essere consumati pasta, cereali, lenticchie, patate. Per non prendere recuperato posizioni, è necessario lasciare 1 puro proteine giorno a settimana.

Menu settimanale per la fase di «Consolidamento»

Giorno L'assunzione di cibo Piatto
Lunedi Colazione Farina d'avena con crusca con latte scremato
Pranzo Sandwich di pane di mais e formaggio
Pranzo Hash yogurt
Merenda Mela
Cena Cotolette di pesce e insalata di verdure fresche
Martedì Colazione Salsicce fatte in casa e cereali di crusca d'avena
Pranzo Arancia
Pranzo Zuppa di pesce
Merenda Yogurt
Cena Spiedini di pollo con verdure grigliate
Mercoledì Colazione Ricotta casseruola
Pranzo Pompelmo
Pranzo Spezzatino di manzo con zenzero
Merenda Ricotta
Cena Insalata tiepida di pollo e fagiolini
Giovedi bianco e nero Colazione Frittata nel pacchetto
Pranzo Involtini di prosciutto e ricotta
Pranzo Zuppa di pollo con fiocchi di avena crusca
Merenda Formaggio gelatina con cacao
Cena Merluzzo al forno
Venerdì Colazione Frittelle di crusca d'avena, fiocchi di latte con dolcificante
Pranzo Pollo cupcakes, verdura e salumi
Pranzo Zuppa di funghi
Merenda Pera
Cena Un pranzo di festa
Sabato Colazione Uova strapazzate, salmoni salati, pane branny
Pranzo Formaggio muffin con prosciutto
Pranzo Zuppa di crema di cavolfiore
Merenda Bacche gelatina
Cena L'arrosto di maiale, pallina di crusca d'avena
Domenica Colazione Torte di formaggio
Pranzo Una tazza di frutti di bosco freschi
Pranzo Zuppa
Merenda Un frullato di proteine
Cena Pollo con salsa al curry, verdure fresche

La quarta tappa ─ definitiva stabilizzazione del peso

La maggior parte di chi ha provato su di sé una dieta, di fronte al fatto che dopo la rimozione di vincoli peso aumenta di nuovo. Il protocollo di alimentazione del dottor Dukan aiuterà per tutta la vita mantenere una figura snella. Per questo è necessario abbandonare l'elevatore o camminare a passo veloce per almeno 20 minuti al giorno. E anche un giorno a settimana rispettare puro proteine l'alimentazione. Una proteina giorno a settimana sarà di neutralizzare tutti i disturbi alimentari e proteggere dall'aumento di peso. Inoltre, nel corso della vita deve mangiare 3 cucchiai di crusca d'avena al giorno. Questa abitudine vi aiuterà a non mangiare troppo e migliorare lo stato di salute.

Pro e contro della dieta Dukan

Questo sistema di alimentazione può essere definito uno dei migliori alto contenuto di proteine diete. I vantaggi della dieta Dukan:

  • non devi contare le calorie e pesare le porzioni;
  • non preoccupa la sensazione di fame, consentiti alimenti si possono mangiare in abbondanza, a senso di sazietà;
  • il peso va costantemente e per sempre;
  • non si perde massa muscolare del corpo.

Ma ci sono punti negativi, questo:

  • naturali a base di carne e di prodotti a base di pesce sono abbastanza costosi;
  • hanno un sacco di tempo per la preparazione dei cibi;
  • durante la dieta Dukan aumenta il carico sui reni, può apparire mancanza di respiro, sensazione di secchezza della bocca, debolezza, il cattivo odore del corpo, ci sono costipazione.

Controindicazioni

La dieta Dukan è adatto a molti, ma non tutti. Le controindicazioni a questo sistema di alimentazione sono:

  • il giovane e un anziano di età;
  • gravidanza e allattamento;
  • patologia renale;
  • tratto gastro-intestinale;
  • malattie del sistema nervoso.

Per ridurre gli effetti collaterali dalla dieta al minimo, si consiglia di prendere adatto complesso vitaminico-minerale.

Dieta Dukan ─ non è solo il sistema di alimentazione, e un dettagliato piano di perdita di peso, che consente di limitate specifiche calendario scadenze vedere cari i numeri sulla bilancia e mantenere una perfetta forma per tutta la vita.

30.06.2020